kitote季節のおたより便|2026年夏号バックナンバー(PDFデータ)
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¥2,000
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\食卓に旬を取り入れ、和せいろを日常でもっと楽しむ/
「季節のおたより便」は、季節の変わり目に合わせて年4回、
暮らしのヒントや和せいろを使った季節のレシピをお届けするミニ刊行誌です。2026年夏号のテーマは「夏野菜と涼を蒸しプリンアレンジ」。 暑い夏こそ、火の前に立ち続ける必要のない「和せいろ」が大活躍します。
素材の旨味と栄養をギュッと閉じ込める、夏ならではの蒸し料理をご提案します。台所の息抜きとして手に取りやすいA5サイズ、16ページの読み物です。
2026年夏号の内容
夏の食材と蒸しのコツ(夏野菜を美味しく蒸し上げるポイント)
旬食材をおいしくいただく(蒸しとうもろこし)
夏のプリンアレンジ(桃プリン、大人のプリンアラモード)
夏の和せいろレシピ(夏野菜のカレーそぼろ、イカマリネ) ※誌面では、()内の具体的なレシピと作り方を詳しくご紹介しています。

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