【オンライン11月】秋の和せいろ料理教室

和せいろで、食卓に秋のメニューを取り入れませんか。
秋を感じるおこわやおやつを一緒に作るオンラインレッスンです。

zoomを使用して少人数で開催します。
はじめての方もお気軽にご参加ください。

季節のおたより便年間購読で、参加割引がございます。
購読お申込み時にメールにてご案内いたします。

＜開催日・レッスンメニュー＞
11/2(月)、11/12(木)、11/15(日)
いずれも10時～12時
　
・ほうじ茶香る秋の吹き寄せおこわ
・れんこんしゅうまい

芳ばしさを感じるほうじ茶おこわに、秋の食材を乗せて吹き寄せをイメージします。
もち米の扱い方から丁寧におこわの作り方をお伝えします。
れんこんしゅうまいはシャキシャキとした食感が楽しく、せいろで蒸すとジューシーに仕上がります。
お弁当箱に詰めて、秋のおでかけにお持ちいただくのもおすすめです。

 ＜レッスン内容＞
・座学（レシピ確認、和せいろの使い方）

・調理（ペースを合わせながら進めます）

・試食・質疑応答

＜レシピテキスト＞
PDFデータをお送りします。
ダウンロードしてご覧ください。

※銀行振込ご希望の場合はご連絡ください。

＜定員＞1～３名
少人数で、質問しやすい雰囲気を大切にしています。

＜対象＞
お料理のレベルや、せいろの使用経験は問いません。
はじめての方も安心してご参加ください。
中華せいろでもご参加いただけます。
はじめてご参加の方には、「和せいろの基本テキスト」ＰＤＦデータをお送りします。
使い方や選び方についてもお気軽にご質問ください。

＜お申込期限＞
開催日の2にち前までにお申込みください。

＜ご用意いただくもの＞
せいろ、食材、鍋やボウルなどの調理道具
詳しくはお申込後にご案内します。
食材はご自身でご用意ください。

※当日一緒に調理することが難しい方はご見学ください。
　ご希望があればレッスン録画を後日お送りします。
　お申し込み時にお知らせください。

＜会場＞
オンラインzoom
詳しくはお申し込み後にメールにてご連絡いたします。

＜商用利用について＞
レシピの商用利用はお断りしております。
ご自宅でお楽しみください。

＜キャンセルについて＞
お申込み後のキャンセルはお受けしていません。

ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。