【オンライン】秋の和せいろ料理教室

和せいろで、食卓に秋のメニューを取り入れませんか。
秋を感じるおこわやおやつを一緒に作るオンラインレッスンです。

zoomを使用して少人数で開催します。
はじめての方もお気軽にご参加ください。

＜開催日・レッスンメニュー＞
①2026年10月30日(金)9時半～12時　
・ほうじ茶香る秋の吹き寄せおこわ
・れんこんしゅうまい

芳ばしさを感じるほうじ茶おこわに、秋の食材を乗せて吹き寄せをイメージします。
もち米の扱い方から丁寧におこわの作り方をお伝えします。
れんこんしゅうまいはシャキシャキとした食感が楽しく、せいろで蒸すとジューシーに仕上がります。
お弁当箱に詰めて、秋のおでかけにお持ちいただくのもおすすめです。

②2026年7月6日(月)9時半～12時　
・焼かないスイートポテト（おたより便レシピより)
秋のさつまいもを、和せいろで蒸して小さなおやつに。
サクサクに焼いたパイに、ラム酒の香るスイートポテトクリームを絞ります。食感の違いが楽しく、さつまいものやさしい甘さに癒される、秋に作りたくなるお菓子です。

 ＜レッスン内容＞
・座学（レシピ確認、和せいろの使い方）

・調理（ペースを合わせながら進めます）

・試食・質疑応答

＜レシピテキスト＞
PDFデータをお送りします。
ダウンロードしてご覧ください。

 ＜参加費＞
各5,500円（税込）
両方受講される方は10,000円（税込）

※銀行振込ご希望の場合はご連絡ください。

＜定員＞1～３名
少人数で、質問しやすい雰囲気を大切にしています。

＜対象＞
お料理のレベルや、せいろの使用経験は問いません。
はじめての方も安心してご参加ください。
中華せいろでもご参加いただけます。

＜お申込期限＞
開催日の1週間前までにお申込みください。

＜ご用意いただくもの＞
せいろ、食材、鍋やボウルなどの調理道具
詳しくはお申込後にご案内します。
食材はご自身でご用意ください。

＜会場＞
オンラインzoom

＜商用利用について＞
レシピの商用利用はお断りしております。
ご自宅でお楽しみください。

＜キャンセルについて＞
お申込み後のキャンセルはお受けしていません。

ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。