【美濃市】 kitote暮らしを深める食の会 〜浜松の食文化に触れ、木の台所道具と過ごす町家時間〜

【美濃市和せいろ料理教室】
kitote暮らしを深める食の会
〜浜松の食文化に触れ、木の台所道具と過ごす町家時間〜

転居に伴い、2025年2月に終了した「kitote和せいろ料理教室」です。

このたび、リピーターの皆さまからリクエストをいただき、静岡県浜松市から出張レッスンを開催させていただくことになりました。

継続してレッスンに通ってくださっている皆さまへと企画した特別な会ですが、各日1〜2名のみご新規の方も募集いたします。

木の台所道具のある暮らしや、季節の食卓に興味のある方とご一緒できたら嬉しいです。

ご新規の方向けに、レッスン開始30分前に和せいろについてのレクチャーをします。ご希望の方はご参加ください。

日々の暮らしを少し豊かにしてくれる時間をご一緒できれば嬉しく思います。

＜レッスン内容＞
美濃の町家で、ゆったりとした雰囲気のレッスンです。

ひのきの和せいろや、さわらの飯台を使い料理を仕立てます。
うなぎのちらし寿司、浜名湖産青のりの茶碗蒸しなど、浜松ならではの食材や食文化をご紹介します。
季節の食材に触れながら、道具の使い心地や料理の楽しさを分かち合う、特別な一日です。

◾️日時
8月1日（土）→2名

8月2日（日）→満席
10:30〜13:30
10:00～和せいろレクチャーあり（はじめての方のみ）

◾️会場
NIPPONIA美濃商家町梅山棟
岐阜県美濃市内の古民家ホテル
（駐車場有）
お申し込み後に詳しいご案内をお送りします。

◾️参加費
18,000円

◾️定員
各日6名

◾️持ち物
エプロン、手拭き

■ご新規参加特典
・特別価格で和せいろの購入が可能
・「和せいろの基本」テキストプレゼント

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ご参加を希望される方は7月19日（日）までにお申し込みください。

あたたかな時間をご一緒できることを楽しみにしています。
はじめての方も安心してご参加ください。