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和せいろの基本が学べる。
はじめての方におすすめなレッスンです。和せいろの特徴や、中華せいろとの違いを学び、
和せいろを使った蒸しランチを試食いただけます。
ご購入前にまずは知りたいという方におすすめです。
＜講座内容＞
・和せいろの基本（歴史、素材）
・中華せいろとの違い
・基本の使い方とお手入れ
・季節の野菜と魚の蒸し物作り
・和せいろ活用術ご紹介
・和せいろランチ試食（デザート付き）学べるレシピ
・基本の蒸し野菜の作り方
・野菜の蒸し時間一覧
・蒸し野菜をさらにワンランクアップさせる作り方
・魚の蒸し方
・くるみ味噌
こんな方におすすめ
・和せいろ購入前にまずは体験してみたい
・せいろ初心者の方
・使い方やお手入れ方法を学びたい
・活用方法を知りたい
ご参加いただくとこうなれます
・和せいろの特徴を理解できるので扱いに不安がなくなる
・サイズや鍋の選び方がわかる
・長く大切に使うコツがわかる
・素材について知ることで愛着がわく
・蒸し野菜の蒸し時間がわかるようになる
・蒸し野菜をおいしく作るコツを知ることができる
・活用術のイメージがふくらむ＜開催日時＞
7月3日(金)、4日(土)
10:30～13:00（10:15～入室可能）
13:00～ 特別価格で和せいろ販売（希望者のみ）＜受講料＞
7,000円（税込）
当日現金にてお支払いください。＜定員＞
4名様
※お席の都合上、お子様連れでのご参加はご遠慮いただいております。
＜ご参加特典＞
終了後に特別価格で和せいろのご購入が可能です。
（現金、PAY PAY、クレジットカードにてお支払いが可能です）
＜持ち物＞
エプロン、手拭き＜会場＞
cafe明日（浜松市中野町164-5）
駐車場あり＜レシピについて＞
レシピの商用利用、第三者への共有（SNSにレシピを載せる、友人にレシピを見せるなど）はお断りしています。
ご自宅でお楽しみください。